Postreky - ich kvalita - môže byť rozhodujúca pri ochrane viniča

Kvalita postrekov môže byť rozhodujúca pri ochrane viniča. Požadovaný účinok ochrany viniča niekedy nedosiahneme, hoci sme postreky robili v správnom termíne a aj prípravky sme zvolili správne. Často sa stretávam s tým, že sa zanedbáva kvalita postreku, technika, nastavenie stroja atp. Chybou je, ak sa postrekuje rutinne, bez neustálej kontroly kvality postreku aj počas výkonu postrekovania.

Základnou požiadavkou kvalitného postreku je, aby sa prípravok dostal rovnomerne na rub i líc listu, aby sa prípravok dostal na strapce z oboch strán, aby sa postrek dostal aj do vnútra strapca, pretože ošetrenie strapiny je veľmi dôležité.

Nastavenie a príprava postrekovača

Nastavenie a príprava postrekovača pred postrekom musí byť veľmi dôsledná. Odporúča sa pred postrekom urobiť test na požadované parametre postreku - dávka vystriekanej postrekovej tekutiny na jednotku plochy. Pred postrekom urobíme test: do postrekovača dáme presne odmerané menšie množstvo vody, s ktorým postriekame časť vinohradu. Zistíme, koľko bežných metrov sa s daným množstvom vody postriekalo. Z toho prepočítame plochu. Z vypočítaného údaja vychádzame, keď nastavíme požadovaný objem postreku na plochu - napríklad na 1 hektár. Keď pri kvalitnom rosiči chceme postrekovať s množstvom kvapaliny 500 litrov/ha, tak stroj nastavíme a pri teste preskúšame. Nastavenie musí súhlasiť so skutočne vystriekaným množstvom. Ak máme postrekovač a chceme vystriekať 1000 lit/ha, podobne presne nastavíme a preskúšame postrekovač. Podobne nastavíme vystriekané množstvo postrekovej tekutiny aj pri použití chrbtového rosiča, či postrekovača.

Dávka prípravku

Dávka prípravku do množstva vody, ktoré mienime použiť, musí zodpovedať množstvu odporúčanej dávky prípravku na 1 ha. Pri použití odporúčanej dávky v objeme postreku 1000 litrov/ha to bude koncentrácia postreku totožná s odporúčanou koncentráciou (pokiaľ okrem dávkovania postreku sa uvádza aj koncentrácia postreku). Zoznam povolených prípravkov - register, niekedy udáva vedľa dávky prípravku na hektár aj odporúčanú koncentráciu postreku v percentách, alebo odporúča len aplikačnú koncentráciu prípravku v percentách bez dávky na hektár. V prípade vinohradu sa táto koncentrácia vždy myslí na objem postreku 1000 litrov/ha. Ak teda máme iný stroj, alebo hodláme vystriekať prípravok v polovičnom objeme, t.j. v objeme vody napr. 500 lit/ha, musíme zvýšiť koncentráciu 2x, pretože dávka prípravku na hektár musí byť dodržaná. Nech nás uvádzaná koncentrácia nemýli. Teda žiadne znižovanie dávky pri nižšom objeme! Len pri dodržaní správneho dávkovania prípravku môžeme rátať s deklarovaným účinkom prípravku.

Tu chcem pripomenúť určitú anomáliu: Horeuvedené pravidlo (% = prípravok do 1000 litrov vody) bolo stanovené vtedy, keď sa bežne používali len postrekovače, ktoré vystriekali 1000 litrov postrekovej tekutiny na l ha ± 100 litrov. Ale už desiatky rokov sa takmer výhradne používajú rosiče s priemerným množstvom vystriekanej postrekovej tekutiny okolo 500 - 600 litrov na 1 ha. Teda prepočet % na dávku prípravku v 1000 litrov vody je anachronizmom. Stálo by za uváženie nájsť iný prepočítavací koeficient, napr. % = prípravok do 500 litrov vody. Stáva sa napr., že výrobca udáva odporúčanie pre používanie svojho prípravku iba v %, bez udania dávky v kg, či litroch/ha. Užívateľ však nevie, či to výrobca myslí pre postrekovače, kde sa používa spravidla 1000 litrov postrekovej zmesi na 1 ha, alebo pre rosič, kde použije napr. 500 litrov postrekovej zmesi, alebo dokonca pre upravený rosič, kde použije napr. 200 litrov postrekovej zmesi na 1 ha. Tak dochádza k obrovským rozdielom použitej dávky prípravku. Napríklad keď výrobca odporúča 0,1% zmes, tak v prvom prípade použije vinohradník 1,0 kg prípravku na 1 ha, v druhom prípade iba polovicu, teda 0,5 kg prípravku na 1 ha, a v treťom prípade iba pätinu, t.j. 0,2 kg/ha prípravku. Nečudujme sa potom, že vinohradník stráca istotu, vyberie si pre neho finančne výhodnejší variant, a tak sa môže stretnúť s nedostatočnou účinnosťou, veď neúmyselne nedodržal predpísanú dávku prípravku, čo následne vedie ku škodám, ktoré môže patogén spôsobiť. Čakáme od inštitúcií vysvetlenie, alebo korekciu doteraz platných pravidiel. Zatiaľ sa však držme pravidla, ktoré uvádzam vyššie. Len pri dodržaní správnej dávky prípravku môžeme rátať s deklarovaným účinkom prípravku. Súvisiaci článok: Dávkovanie prípravkov

Dávkovanie prípravkov u nás na Slovensku je udávané jednotne na celé vegetačné obdobie. Nemá to logiku, lebo plocha listov a bobúľ je výrazne odlišná pri prvých postrekoch, keď sú výhonky ešte malé, zhruba štvrtinové ako pri plnej ploche vegetačnej. Preto vo viacerých krajinách odporúčané dávky prípravkov sú odstupňované podľa fenofáz. Napr. v Českej republike odporúčajú pred kvitnutím polovičnú dávku, po kvitnutí plnú dávku prípravkov. Súvisiaci článok: Dávkovanie prípravkov

Dôležité je dodržať zásady miešateľnosti prípravkov: Miešanie prípravkov na ochranu viniča

Prípravky, používané v EKO-ochrane viniča majú prísne pravidlá pre ich možnosti miešania, potrebné je ich dodržiavanie: Ekologická ochrana podľa GALATI

Trysky

Nastavenie smeru a sily postreku musí byť v súlade s vegetačným stavom vinohradu. Zohľadníme stav porastu, spôsob vedenia tak, aby sa postreková zmes rovnomerne rozdelila na všetky listy a strapce, a aby prípravok nešiel vedľa, ponad kry, alebo popod kry - na pôdu. Odporúčam pri teste (alebo na začiatku postreku) po prejdení postrekovača preveriť, či sa postreková zmes dostala na všetky časti viniča - na vrchné, i na spodné, či aj na prekryté, zahustené časti kra a aj na všetky strapce, a to z prednej i zadnej strany strapca.

Trysky vymeňme každý rok za nové.

Postrekové tekutiny sa majú vystriekať hneď po ich príprave (do 1 - 2 hodín). Ak nečakaný, náhly dážď prácu preruší, opakujme postrek podľa pravidla:

• Pri kontaktných prípravkoch - postrek opakujeme tam, kde do začiatku dažďa prípravok na listoch a strapcoch ešte dokonale nezaschol.
• Pri systémových prípravkoch sana zaistenie účinnosti požaduje 6 - 8 hodín po postreku bez dažďa. Prípravok musí dokonale penetrovať - t.j. preniknúť do pletív ošetrenej rastiny.

V priebehu postrekovania častejšie kontrolujme, či všetky trysky fungujú - upchaté trysky vyčistime, alebo vymeňme. Sito za ventilátorom musí byť čisté. Sito za ventilátorom nesmie byť zanesené nečistotami, listami.

Doba účinnosti postrekových prípravkov

Znalosť doby účinku ochranárskeho prípravku nám môže pomáhať pri stanovení intervalov medzi jednotlivými postrekmi pri väčšom, či menšom ohrození.

Prípravky na ochranu viniča účinkujú po aplikácii proti cielenej chorobe určitú dobu. Po uplynutí účinnosti treba v prípade trvajúceho infekčného tlaku - ohrozenia urobiť ďalší postrek, aby bola ochrana kontinuálna, teda počas celej doby ohrozenia chránila porast.

Doba účinnosti je závislá od rôznych podmienok - najmä od druhu prípravku. Dôležité je poznať, či účinná látka prípravku po postreku pôsobí kontaktne na povrchu rastliny, alebo či účinná látka z postriekaného povrchu pôsobí po preniknutí do pletív rastlín, či preniká cez cievne zväzky do systému rastliny. Dĺžka účinnosti závisí aj od počasia - či je slnečné, či je zamračené, alebo či sú zrážky, či búrky.

Veľmi orientačne uvedieme dobu účinnosti niektorých skupín fungicídov pri vhodných poveternostných podmienkach:

• 5 - 7 dní - sírne prípravky a DMI-triazoly
• 7 - 10 dní - meďnaté fungicídy, ftalimidínové a karbamátové prípravky
• 10 - 14 dní - strobiluríny, väčšina kombinovaných prípravkov so systémovým účinkom - napr. dimetomorph, metalaxyl-M, iprovalicarb, a i., dikarboximidy, anilínopyrimidíny, hydroxyanilídy a i.
• 12 - 16 dní - fosetyl-Al, cyanopyrrol a i.

Súvisiaci článok: Doba účinnosti postrekových prípravkov

Každý prípravok má špecifické vlastnosti, týkajúce sa zmývateľnosti z povrchu pletív listov, či bobúľ. Napr. priľnavosť meďnatých prípravkov je veľmi rozdielna - závisí nielen od druhu účinnej látky (oxichlorid Cu, či síran Cu atď), ale od jemnosti častíc, a podľa prídavných látok. Podľa toho je veľký rozdiel medzi jednotlivými meďnatými prípravkami.

Testovali sme postreky na zistenie zmývateľnosti: bežný meďnatý prípravok - Cuprocaffaro, zmesi Cuprocaffaro s Agrovital-om, Cuprocaffaro Micro, Flowbrix a Champ Flow. Už po simulácii mierneho dažďa bol bežný meďnatý prípravok Cuprocaffaro zčasti zmytý, po silnom, prívalovom daždi takmer úplne zmytý. Prípravky s menšími časticami medi - Flowbrix, Cuprocaffaro Mikro, či Champ Flow prejavili podstatne lepšiu priľnavosť, aj po silnom daždi zostala značná časť účinnej látky na skúšanom povrchu. Najlepšie sa viazal na povrch meďnatý prípravok v zmesi s terpénovým prípravkom Agrovital.

Predĺženie účinnosti najmä kontaktného prípravku a odolnosti proti zmývaniu dažďom, ako ukazuje aj náš test, je možné zvýšiť napr. ak sa do postreku primieša prídavný prípravok terpénového typu (napr.Agrovital, ako v našom prípade). Prípravky terpénového typu, okrem zvyšovania priľnavosti postreku, čiastočne chránia účinnú látku postreku aj pred degradáciou inými poveternostnými vplyvmi, napríklad slnečným úpalom, či slnečnou spálou.

Poznámka:

Dobu účinnosti postreku proti škodlivým činiteľom nesmieme mýliť s predpísanou ochrannou dobou, ktorá je uvedená na etikete na každom obale v návode na používanie prípravku. Ochranná doba je predpísaná z hľadiska hygienického a sleduje ochranu zdravia konzumenta chemicky ošetrovaných rastlínných produktov. Ochranná doba uvedená v návode na použitie prípravku znamená minimálny počet dní, ktoré sú určené odo dňa aplikácie postreku do dňa predpokladaného zberu úrody.