Ochranársky rok - 2005

16. októbra 2005

Prehodnoťme niektoré aspekty a osobitosti ochranárskeho roka 2005, bol to rok neľahký, ale veľmi poučný.

Rok 2005 sa meteorologicky vyznačoval suchým nástupom skorej jari, väčšie zrážky sa vyskytli až koncom apríla. Po opätovnom suchšom ráze počasia už sa chystala fenofáza kvitnutia, skoro kvitnúce odrody už začali kvitnúť, keď z priaznivého slnečného, teplého obdobia náhlou zmenou rázu počasia sa radikálne ochladilo. Od druhej dekády júna výdatne pršalo. Nevhodné podmienky oddialili kvitnutie väčšiny odrôd asi o 10 dní. Dôsledkom toho nastalo u skoro kvitnúcich odrôd zlé odkvitanie, sprchávanie a hráškovatenie, a ako to v takých podmienkach spravidla býva, neskôr dochádzalo aj k fyziologickému odumieraniu strapiny.

Neskoršie kvitnúce odrody sa vyhli tomuto javu, vo väčšine prípadov dobre odkvitli. Počasie nám pripravilo veľa starostí vo forme krupobití, silnejšieho výskytu chloróz a zvláštneho javu - stmavnutí a scvrkávaní bobúľ. Obdobie po kvitnutí prebehlo s miernymi zrážkami, vyššími teplotami, ale počasie nemalo ráz mimoriadnych horúčav.

V tomto období z obligátnych chorôb sa vyskytovala najmä múčnatka, ktorej výskyty na strapcoch, ale aj listoch pokračovali vo vyššej intenzite až do polovice augusta, na listoch a výhonkoch aj neskôr.

Priaznivé obdobie pre vývoj kleistotécií umožnili vznik veľkého množstva tejto formy patogéna, v ktorej môže prezimovať aj za klimaticky nepriaznivého zimného obdobia a pripraviť na začiatku budúceho roka vhodné podmienky pre rozvoj infekcie múčnatky, podmienenej samozrejme rázom počasia. Teraz, keď sa lepšie prizrieme, vidíme na povrchu napadnutých listov veľké množstvo nielen žltých a oranžových, ale aj čiernych - zrelých kleitotécií, ktoré uchovávajú veľké množstvo askospór múčnatky, ktoré tiež budú zdrojom infekcie k budúcemu roku.

Peronospóra na väčšine lokalít ukázala vysoký stupeň škodlivosti až v auguste. Po dlhšom období, síce s menšími zrážkami, ale ich rozdelenie spôsobovalo vyššiu vzdušnú vlhkosť, potom nastúpili začiatkom augusta silné zrážky, následne mimoriadne vlhký vzduch, ranné rosy, opary, hmly. Dôsledkom boli príznaky, ktoré sa prejavili rôzne: niekde intenzívne nekrózy listov, niekde aj strapcov, mladých listov i zálistkového hrozna. Rozhodujúce obdobie ochrany bolo koncom júla a začiatkom augusta.

Hniloby hrozna - pleseň sivá i biela hniloba mali priaznivé obdobie už veľmi skoro, program GALATI vitis upozorňoval už od začiatku júla, takmer vytrvale, až doteraz. (WEB.str.-26.8.2005). Trvale vysoká vzdušná vlhkosť, rosy, hmly, dávali tušiť, že skôr či neskôr dôjde k zákernému nástupu botrytídy i bielej hniloby. Preto sme upozorňovali na potrebu používania širokospektrálnych fungicídov (strobiluríny, tolylfluanid, folpet). Po uzatváraní strapcov, pri zamäkaní a začiatku dozrievania potom nastal frontálny nástup hnilobných patogénov, ktoré bolo veľmi obtiažne eliminovať, alebo aspoň výrazne obmedziť. mali priaznivé obdobie už veľmi skoro, program GALATI vitis upozorňoval už od začiatku júla, takmer vytrvale, až doteraz. Trvale vysoká vzdušná vlhkosť, rosy, hmly, dávali tušiť, že skôr či neskôr dôjde k zákernému nástupu botrytídy i bielej hniloby. Preto sme upozorňovali na potrebu používania širokospektrálnych fungicídov (strobiluríny, tolylfluanid, folpet). Po uzatváraní strapcov, pri zamäkaní a začiatku dozrievania potom nastal frontálny nástup hnilobných patogénov, ktoré bolo veľmi obtiažne eliminovať, alebo aspoň výrazne obmedziť.

V našich pokusoch sme získali nasledovné výsledky pri použití botryticídov z rôznych skupín účinných látok: účinok dikarboximidov bol v priemere 60%, hydroxyanilidu 65%, cyprodinil + fludioxonil-u vyše 90%. Biologické prípravky s účinným organizmom Trichoderma harzianum na vyše 55%. Samozrejme používanie širokospektrálnych fungicídov od kvitnutia po uzatváranie strapcov výrazne zvýšilo účinok botryticídov. Podobný bol ochranný účinok aj proti bielej hnilobe s tým rozdielom, že sa zvýraznil účinok širokospektrálnych fungicídov.

Slnečný úpal a spála sa vyskytli síce aj v tomto roku, ale intenzita nebola vyššia, ako v predchádzajúcich rokoch.

Veľkým problémom je naďalej výskyt ESCA-chorôb a Eutypiózy, spôsobujúcich predčasné hynutie krov viniča. Nepodceňujme neustály úbytok rodiacich krov, vyznačme napadnuté kry, ktoré budeme liečiť amputáciou napadnutých častí. K tejto téme sa ešte vrátime a budeme neskôr opisovať na web-stránke.

Prebiehajú oberačky hrozna a potom zimné obdobie. Chceme naďalej pokračovať v práci na tejto odbornej web-stránke. Budeme sa naďalej venovať najušľachtilejšej rastline - viniču.

Radi Vás privítame na našej stránke, radi si s Vami na našich stránkach pohovoríme, prediskutujeme a radi prijmeme Vaše postrehy, Vaše skúsenosti, Vaše rady, a aj Vaše problémy, aby sme ich riešili spolu (e-mailový kontakt: aktuality@galati.sk). Váš záujem nás posmeľuje a dodáva pocit, že naše snaženie nie je zbytočné, ale naopak, že patríme aj my do spoločenstva vinohradníkov, ktorí aj napriek ťažkým podmienkam hľadia na vinič so srdcom a nádejou, k vinohradníkom ktorí chcú predĺžiť život aj prestárlych vinohradov a vysádzajú nové vinohrady pre nás i budúce generácie.