Škody jarných mrazov
Na niektorých lokalitách prekvapili jarné mrazy. Poškodené kry treba dôkladne ošetriť, aby sa zachránila aspoň časť úrody, ale najmä kry pre budúce roky.
V tomto roku jarné mrazy na niektorých lokalitách priniesli pokles teploty až na -3°C. Boli poškodené vinohrady miestami, ale škody niekde mali značný rozsah. |
![]() |
Zamrznuté časti viničného kra hnednú, odumierajú. Omrznuté časti nekrotizujú (odumierajú), niekedy odumierajú aj celé letorasty. Na ešte zelenom letoraste urobíme priečny rez a pozorujeme kambiálne pletivo. Pokiaľ je zhnednuté, letorast nie je schopný ďalšieho rastu a vývoja. |
![]() ![]() |
Podobne ako vrcholky letorastu, môžu byť poškodené aj strapce, ktoré neskôr úplne odumierajú. |
![]() |
Pri čiastočnom namrznutí sa listy pri žilkách a medzižilkové pletivá pľuzgierovite zdúvajú. Listy od vrcholkov odumierajú sa deformujú. |
![]() ![]() |
Podobné príznaky sú aj pri modrých odrodách, kde vzniká pred úhynom častí listov sektoriálne zafarbenie do červena. |
![]() |
Pri silnom poškodení listy náhle odumierajú. |
![]() |
Ochrana
Pred poškodením jarným mrazom tentokrát nebolo možné vinohrady ochrániť, pretože studený vzduch nebol radiačného typu. Prílev studeného arktickéhovzduchu prichádzal frontálne, a pri pohybe vzduchu boli zasiahnuté aj ťažne vyššie uložené. Ochraňovať vinič možno len pred radiačnými mrazmi, ktoré pochádzajú z vyžarovania. Pri radiačných mrazoch je teoreticky možná nasledovná ochrana:
- ZADYMOVANIE zapálením rôznych druhov organických látok - odpadov alebo chemickými zadymovacími látkami.
- ZOHRIEVANIE okolitého vzduchu spaľovaním horľavého materiálu v špeciálnych kachličkách sa dosahuje dobrý účinok.
- ROZMIEŠANIE vzdušných vrstiev vo vinohrade ventilátormi sa obmedzí účinok chladnej vrstvy vzduchu, ktorá sadá na nižšie miesta.
- ZADAŽĎOVANIE (postrekovanie vodou) sa robí v kritickú noc od času, keď už teplota klesla na +1°C, až kým znovu vystúpi na túto hodnotu. Hodinová výdatnosť zadažďovania má byť 3 mm, avšak pri nižšej teplote (t.j. teplote okolo -5°C) sa má hodinová výdatnosť zadažďovania zvýšiť na 5 - 6 mm.
- ZAKRÝVANIE krov slamenými alebo papierovými klobúčikmi môže byť tiež účinné (kryty nesmú zostať na kroch cez deň, najmä za slnečného počasia).
- OŠETRENIE viniča poškodeného jarnými mrazmi. Poškodené výhonky po 1 - 2 dňoch vädnú a usychajú. Poškodené časti letorastov zrežeme až na zdravú časť. Keď sú poškodené len vrcholčeky, skrátime letorasty nad 3. - 4. listom od súkvetia. Keď mrazy poškodili aj súkvetia, režeme nad 2. - 3. púčikom. Celkom zmrznuté ramená odstraňujeme. Dôležité je starostlivé vypletie letorastov. Ponechávame menší počet letorastov, aby do zimy dobre vyzreli.