Zachráňme najlepšie asimilujúce listy

Premenlivé počasie vo viacerých oblastich popri vysokých teplotách sa prejavovalo častými, často až výdatnými zrážkami, čo vytvorilo vhodné podmienky na infekciu a vývoj peronospóry. Bobule a strapce už nie sú na infekciu náchylné, ale listy môžu byť ešte v tomto období až silne napadnuté peronospórou. Najcitlivejšie listy sú práve tie, ktoré sa vyznačujú najvyššou intenzitou asimilácie. To sú listy mladšie, ktoré sú nad zónou starých listov a aj zálistkové listy.

Práve tieto listy sú najhodnotnejšie v období zrenia hrozna a vytvárania vysokej kvality hrozna, i neskorých zberov.

Na priložených grafoch vidíme, že aktivita fotosyntézy postupom vegetácie klesá, zálistkové listy sú však výrazne produktívnejšie, a to až do ich prírodzeného opadu.

Súvisiaci článok: Aktuálne k ochrane - koniec augusta, začiatok septembra

Kvalitné dozrievanie hrozna okrem zdravých listov vyžaduje aj kvalitné osvetlenie strapcov, vyžaduje zdravé strapce, bez poškodenia slnečným žiarením, či škodcami, ale najmä hnilobami.

Súvisiaci článok: Odlistenie zóny strapcov

Peronospóra

Kto sleduje náš program prognózy a signalizácie GALATI Vitis na tejto stránke, na ohrozených lokalitách program hlásil ohrozenie peronospórou už od polovice júla. Pri vhodnej ochrane podľa signalizácie programu, sa zabránilo neskorej infekcii peronospóry. Kde peronospóra hrozí, postrekovať ešte môžeme. Na postrekovanie vhodné sú predovšetkým meďnaté prípravky. Tie okrem ochrany listov zlepšujú aj vyzrievanie dreva. Možno použiť aj iné kontaktné prípravky, predovšetkým Folpan 80 WDG, ktorý obmedzuje aj výskyt botrytídy. Pozor na dodržanie ochrannej lehoty (meďnaté prípravky - 35 dní, Folpan 80 WDG - 35 dní).

Pri použití meďnatých prípravkov treba dodržať stanovený limit množstva medi pre integrovanú produkciu: 2 kg/ha/rok.

Múčnatka

Pre múčnatku boli, aj sú veľmi priaznivé podmienky, najmä vysoká vzdušná vlhkosť. Už skončilo obdobie vysokej citlivosti bobúľ, a podľa odrôd a lokalít postupne končí obdobie vnímavosti bobúľ k infekcii. Naďalej však trvá možnosť šírenia na listoch, výhonkoch a strapinách.

Súvisiaci článok: Aktuálne k ochrane - koniec augusta, začiatok septembra

Pleseň sivá

Ochrana hrozna pred hnilobami je komplexná činnosť, ktorú sme zahájili už po kvitnutí širokospektrálnymi fungicídami, napr. postrekom strobilurínových, či postrekom iných prípravkov s obsahom účinnej látky folpet. Bola to dôležitá etapa, ktorá mohla dať dobrý základ pre ochranu proti hnilobám hrozna pri dozrievaní.

Od začiatku dozrievania (zamäkanie) sú strapce veľmi citlivé na infekciu botrytis - plesne sivej. V tejto fenofáze je odôvodnený botryticíd. Na ochranný postrek je vhodné obdobie pred príchodom významných dažďových zrážok, kedy môžeme použiť preventívne pôsobiaci botryticíd. Na Slovensku máme registrovaných päť botryticídnych prípravkov: anilínopyrimidínový prípravok Mythos 30SC, resp. anilínopyrimidínový + pyrrolový prípravok Switch 62,5 WG, ktoré sú účinné aj proti bielej hnilobe, ale môžu sa použiť iba 1x cez vegetačné obdobie. Ďalšie prípravky, ktoré sa 2x môžu použiť, sú botryticídy Teldor 500SC a Cantus. Od tohto roka je registrovaný aj dithiocarbamátový prípravok Granuflo 80 WG. V ČR je registrovaných viac botryticídov, okrem už spomenutých v ČR je registrovaný ešte Pyrus 400SC, Thiram Granuflo, Minos.

Pozor na dodržanie ochrannej lehoty (OL)! Pre Teldor 500SC - 14 dní; Minos, Mythos 30SC, Pyrus 400SC - 21 dní; Thiram Granuflo - 28 dní; Switch 62,5 WG, či Switch - 35 dní. Biologický prípravok Trichomil je vhodný na vyplnenie období ohrozenia strapcov botrytídou, má širšie spektrum použitia bez obmedzení OL, t.j. počet postrekov do termínu zberu úrody. Vhodným prípravkom je biologický prípravok Botector so spórami antagonistického mikroorganizmu (Aureobasidium pullulans), ktorý chráni strapce aj od napadnutia inými mikrororganizmami, ktoré pôsobia ako hnilobné patogény.

Súvisiaci článok: Sledujme zdravotný stav hrozna ponechaného na neskoré zbery