Výživa viniča (4. časť)
Termíny a technika aplikácie hnojív pri udržovacom hnojení

Výživa viniča v 5 častiach:

• 1. časť - Všeobecne o výžive viniča
• 2. časť - Výživné defekty, nedostatky a nadbytky živín - vizuálna diagnostika
• 3. časť - Metódy na zistenie stavu výživy a potreby hnojenia
• 4. časť - Termíny a technika aplikácie
• 5. časť - Výber hojív

Nadväzujúce články:

• Prvá polovica mája - termín na hnojenie dusíkom
• Príprava pôdy pred zakladaním vinohradu

Termín aplikácie hnojív pri udržovacom hnojení

Určenie správneho termínu aplikácie hnojív je veľmi dôležité najmä pre dosiahnutie ich očakávanej účinnosti. Termín aplikácie jednotlivých hnojív volíme najmä podľa toho, aký je pohyb danej živiny v pôde. Dusík treba aplikovať podľa potreby rastlín v správnom termíne. Je to dôležité jednak z hľadiska účinnosti - vyrovnania ponuky a potreby viniča v jednotlivých fenofázach, jednak z hľadiska úspor na drahých N-hnojivách, i z hľadiska ochrany spodných vôd od dusičnanov.

N - aplikujeme v liadkovej (dusičnanovej) forme, ktorá je v pôde pohyblivá a prijateľná viničom (amoniakálna forma nie je najvhodnejšia, pretože z tejto sa N pomaly uvolňuje, a tak nemôžeme ponuku N ovládať a prispôsobiť potrebe viniča v danej fenofáze).

Ponuka dusíka z pôdy začína na jar ešte pred pučaním viniča. Preto treba už začať kalkulovať s harmóniou ponuky dusíka z pôdy a potrebou viniča.

Marec - apríl: Začína sa uvolňovať N z pôdy. Ešte pred obdobím potreby dusíka, na jar, po pučaní viniča a na začiatku rastu letorastov, vidíme vyššiu ponuku N z pôdy, ako je potreba viniča. Vysokú jarnú ponuku dusíka z pôdy môžeme zmierniť zatrávnením vinohradu. Podrast, tráva, rastlinný pokryv medziradia prebytočný dusík spotrebuje. V tomto období vinohrad ešte dusíkom nehnojíme!

máj - júl: vinič potrebuje veľa dusíka vo fenofáze intenzívneho rastu a rozvoja generatívnych orgánov. V tomto období ponuka dusíka z pôdy zaostáva za dopytom viniča, preto začiatkom mája aplikujeme dusíkaté hnojivá. Dávku určíme tak, aby dodaný dusík mohol vinič využiť cca. do konca júla.

august - koniec vegetácie: Vo fenofáze zamäkania a dozrievania potrebujeme znížiť ponuku dusíka. V tomto období vinič spomaľuje rast, prebieha fenofáza zrenia hrozna i výhonkov. Do nástupu tejto fenofázy by sa mal nami dodaný dusík aj upotrebiť, takže ponuka N z pôdy by sa mala znížiť tak, aby dominoval príjem najmä draslíka (antagonista) nad príjmom dusíka.

Aplikáciou N v správnom termíne, môžeme zaistiť harmonický príjem hlavných živín cez celý priebeh vegetačného obdobia.

P a K - v pôde nie sú pohyblivé, alebo len minimálne. Fosfor ako anión sa viaže na katióny (napr.Ca, mikroprvky atp.), vytvára soli nerozpustné. Draslík sa viaže na ílové minerály do mriežok. P a K aplikujeme priamo do rizosféry - teda hĺbkovo a to na jeseň. Aplikáciu týchto živín robíme v 4-5 ročných intervaloch. Dávka týchto hnojív býva pri jednej aplikácii vyššia. Ak používame K v chloridovej forme (napr. draselná soľ), jesenná aplikácia umožní vyplavenie chlóru zimnými zrážkami, a tak sa nevystavujeme event. toxickej reakcii. Jesenný termín aplikácie je vhodný aj preto, že cez zimné obdobie sa živiny zabudujú do pôdy a na jar, na začiatku aktivity koreňov dodané živiny už môžu byť zčasti v prijateľnej forme.

Ca, Mg - vápnik aplikujeme spravidla na jar. Výhodné je hnojivá rozhodiť po reze viniča a potom pri jarných prácach zapraviť do pôdy. V zatrávnených - zazelenených vinohradoch vápenaté a horečnaté hnojivá rovnomerne rozhodíme na povrch bez zapracovania do pôdy.

Organické hnojivá - sa dodávajú do pôdy od jesene do jari, keď to dovoľuje stav pôdy. Aby sa čo najviac znížili straty, treba ich čo najskôr zapracovať do pôdy, podľa možností rýľovým aplikátorom. Na pôdach so zazelenením, podobne, ako pri predchádzajúcich hnojivách, aj organické hnojivo iba rovnomerne rozhodíme na povrch bez zapracovania do pôdy.

Piesočnaté pôdy, piesky - na pieskoch sa hnojí celkom odlišne. Pred výsadbou sa nerobí melioračné hnojenie. Nakoľko piesok nemá schopnosť viazať živiny, alebo viaže iba minimálne, preto každoročne sa robí udržovacie hnojenie. Piesočnaté pôdy sú náročné na organické hnojivá, ktoré umožňujú v pôde jednak udržať pôdnu vlahu, viažu živiny do organických väzieb a potom postupne ich uvolňujú pre vinič. Organické hnojivá sa aplikujú každý rok, alebo každý druhý rok, v množstve 25 - 40 t / ha.

Technika aplikácie a potrebná hĺbka zapravovania hnojív

	Korene viniča sa rozkladajú od povrchu do do tej hĺbky, ako hlboko sme pred výsadbou rigolovali. Spravidla najväčší podiel aktívnych koreňov sa nachádza v hĺbke 20 - 60 - 80 cm (rizosféra). Podľa hĺbky umiestnenia koreňovej vrstvy volíme hĺbku aplikácie tých živín, ktoré sú v pôde málo pohyblivé - draslíka a fosforu.
	Pri hĺbkovej aplikácií sa nevyhneme porušeniu časti koreňov. Tie však regenerujú, vytvárajú nové, aktívne korene. Dôležité je, aby porušenie koreňov nebolo väčšie, ako 10-15%. Preto hĺbkovú aplikáciu spravidla robíme ob-riadok, tak, že v nasledujúcom roku aplikujeme do neošetreného medziradia.

P a K - aplikáciu draselných a fosforečných hnojív musíme usmerniť priamo do rizosféry, aby bol ich účinok dostatočný. Správny spôsob zapravenia hnojív je hĺbková aplikácia kobercovým spôsobom. Dolná časť schémy ukazuje rôznu techniku aplikácie na povrch, do brázd, alebo hĺbkovú aplikáciu 1 či 2-radličným aplikátorom. Tieto spôsoby zapravenia hnojív sú nevhodné, lebo živiny sa dostanú ku koreňom iba z malej časti, a tak účinok dodaných hnojív je minimálny(!).

	Hĺbkový aplikátor typ Velké Bílovice - aplikuje K a P hnojivá do hĺbky 40 cm a do šírky 120 cm.
	Hnojivo podľa nastavenia dávky z nádrže padá gravitačne. Tlakom 1 atm. sa rozfúka na dve strany do vyhĺbenej rýhy pod povrchom pôdy. Dutá radlica kobercovo rozdeľuje práškové alebo granulované hnojivo do širky 120 cm.
	Ukážka práce aplikátora - Takto, ale v hĺbke 40 cm sa rozdeľuje hnojivo rovnomerne, kobercovým spôsobom. Stroj je vhodný na aplikáciu priamo do rizosféry, a tak sa zaistí účinok ťažko pohyblivých hnojív.
	Hĺbkový aplikátor hnojív sa môže použiť aj vo vinohradoch s rastlinným pokryvom v medziradí, t.j.v zazelenených - zatrávnených vinohradoch. Stroj pri aplikácii radlicou nadvihne mačinu, ale porast sa neporuší. Je vhodné, keď sa ošetrené medziradie zavalcuje.
	Hĺbkový aplikátor hnojív okrem funkcie hnojenia, aj výrazne prekyprí pôdu, zlepší pôdnu štruktúru i na v pásoch - stopách kolies, ktoré sú zhutnené po prejazdoch traktora. Hĺbkový aplikátor hnojív treba zapojiť za silným traktorom - s náhonom štyroch kolies.

Listové hnojivá

	Aplikácia listových hnojív sa uskutočňuje postrekovačmi, či rosičmi, zvyčajne sa aplikujú v zmesi listových hnojív s pesticídmi.
	Vhodné je listové hnojivá aplikovať v skorých ranných, či večerných hodinách, keď postreky pomaly zasychajú, aplikované živiny dobre prenikajú do pletív a ich účinok bude výrazný.